A small place that began with intention
Chestnut Hill did not begin as a resort. It grew from a wish to create a place where people could come closer to nature, learn to live together, and find joy in a simpler way of life.
The story began in 1996 (B.E. 2539), when Pook (Mrs Vanerath Sornprasit) of Thung Lung founded Stream Garden Retreat. Inspired by the teachings of Krishnamurti, she set out to make a place in the forest that could welcome people from many places.
It began with a children’s camp in the forest
1996 | Where It All Began
In the early years, Stream Garden Retreat was a camp for children from nearby villages and from the city — a chance for them to live, learn, and meet nature together.
Those first days were not easy. There was no road into the land, and no ready system for drinking water. Still, with the intention to build a place for learning and living with nature, the site grew step by step.
From Stream Garden Retreat to Chestnut Hill
2016 | A New Chapter
Twenty years later, on 30 July 2016 (B.E. 2559), Stream Garden Retreat took the name Chestnut Hill — another important step in the life of this place.
In the same year, Chestnut Hill began operating as a social enterprise under Chestnut Hill Eco Co., Ltd., with a fund to support rural communities in education, social work, and the environment, and to support local administration.
That idea reflects a wish for the resort’s growth to help the community and the land around it.
The founder and her inspiration
Our Founder | Pook
Pook (Mrs Vanerath Sornprasit) started the idea and laid the foundation of this place, believing in learning, a simple life, and the bond between people and nature.
Today she no longer runs the day-to-day work of the resort, though she still divides her time between Chestnut Hill, Bangkok, India, and Europe.
She also founded the Anveekshana Foundation, a non-profit that is not tied to any religion.
Step away from the rush, and come closer to nature
Our Philosophy | A Simpler Way to Stay
At Chestnut Hill we believe a good rest does not need endless amenities. Sometimes time with nature is already a simple, meaningful kind of happiness.
Our rooms have no telephone or television, so guests can leave the noise of daily life and be present with the setting around them.
Among the trees, guests hear birdsong, wind, and the quiet of the forest, and can walk the grounds where signs name trees, birds, and other tropical wildlife found here.
We hope every stay becomes a chance to rest, to learn, and to reunite with nature.
Growing with the community
Our Community | Growing Together
Alongside care for nature, Chestnut Hill values people in the community, and opens work for young people from the area so they can be part of the resort.
We believe good travel is not only a memorable experience for visitors — it should also create value and opportunity for people who live here.
Find quiet in the Chestnut Hill way
A Stay Close to Nature Awaits
Chestnut Hill sits about 30 minutes from Hat Yai city, in a calm natural setting for anyone who wants to leave the rush and spend time alone or with people who matter.
From a small children’s camp in the forest in 1996 to a place to stay today, Chestnut Hill still holds its first intention: a place where people, nature, and community can live together and support one another.
Come Closer to Nature. Discover a Simpler Way of Living.
Come closer to nature, and discover the joy of a simpler life.
Living with the hillside
How Chestnut Hill works with the forest, the garden, and everyday care of the land.
How are we Eco Resort - Chestnut Hill
เรามาเป็นอีโค่รีสอร์ทอย่างไร
1. We build in harmony with nature. Many of our cottages are built from reused wood or from fallen trees. We leave large tropical trees untouched even though we build next to them. เพื่อเราได้สร้างความกลมกลืนกับธรรมชาติ เรามีที่พักหลายหลังที่ใช้ไม้เก่าที่ใช้แล้วหรือไม้ที่ล้มตามธรรมชาติมาสร้าง เราเว้นต้นไม้ไว้มากมาย เราจัดสร้างที่พักขึ้นท่ามกลางหมู่ไม้
2. We make our own laundry and dish washing detergent from leftover food such as citric fruits. เราทำสบู่ซักผ้าและล้างจานเองจากเศษอาหารและผลไม้พวกส้ม
3. We buy and use locally produced goods. To support sustainability, a lot of the equipment and utilities we use are handmade. เราซื้อผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากท้องถิ่นสนับสนุน ส่งเสริม ความยั่งยืนของสภาพแวดล้อม อุปกรณ์ต่าง ๆ ที่นำมาใช้ทำจากงานฝีมือ
4. We limit our use of plastic by providing water containers in each guest room; these are refillable at each cottage. We provide refillable soap and shampoo dispensers in all rooms to reduce waste. เราจำกัดการใช้พวกปลาสติก โดยจัดให้มีภาชนะบรรจุน้ำไว้ในห้องพักแขก ที่สามารถเติมน้ำได้ มีการจัดให้มีกล่องบรรจุสบู่และแชมพูที่ใช้มือกดในทุกห้องพักเพื่อลดความสิ้นเปลือง
5. We conserve about 40 Acres of land, keeping the rain forest in its natural conditions. เรามีการอนุรักษ์พื้นที่ป่าฝนกว่า 100 ไร่ไว้ในสภาพเดิมของธรรมชาติ
6. We utilize water from the stream for bathing; the water is filtered by a pump and is further stored for later use. Through gravitational force, the water can reach the showers at each cottage. Our drinking water is rainwater. Our advanced sand filtration water purification system allows us to collect and purify water for drinking.
เราใช้น้ำจากลำธาร เป็นน้ำสำหรับใช้อาบ ดูดขึ้นมาด้วยเครื่องดูด โดยผ่านเครื่องกรองและเก็บกักไว้ในถังใหญ่และจ่ายไปถึงทุกห้องพัก สำหรับน้ำดึ่ม เรารองน้ำฝนเก็บไว้โดยผ่านเทคโนโลยีเครื่องกรองน้ำที่ทันสมัยไว้ใจได้
7. We have our own organic garden and fruit orchards from which most of our fresh ingredients for cooking are collected. เรามีสวนผักและผลไม้ที่ปลอดสารพิษของเราเอง เราเก็บผลไม้และผักสดส่งเข้าห้องครัวสำหรับใช้ปรุงอาหารเพื่อเสิร์ฟผู้มาพัก
8. The food provided at our restaurant is 100% homemade. We do not buy ready-made items from the supermarket. อาหารที่นำมาบริการผู้เข้าพัก ๑๐๐ เปอร์เซ็นต์เป็นอาหารปรุงเอง ไม่มีอาหารปรุงเสร็จที่ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ต
9. We separate fresh and dry waste, using the wet kitchen waste as compost for our garden. We sell recyclable plastic to waste separation companies in the city. เราจัดให้มีการแยกขยะเปียกและขยะแห้ง ขยะเปียกเรานำไปใช้หมักปุ๋ยสำหรับสวนผัก และขายขยะแห้งพวกปลาสติกให้แหล่งธุรกิจซื้อของเก่า
10. We work with villagers in the neighborhood by advertising their fruit orchards and gardens, and on occasion take the guests for visits. This allows visitors to learn about the various ways of local living and gives them a chance to interact with locals on a one on one basis. เราร่วมกับชาวบ้านในละแวกใกล้เคียงกระจายข่าวเกี่ยวกับสวนผักและผลไม้ บางครั้ง เรานำผู้เข้าพักที่สนใจเดินชม ผู้เข้าพักจะได้มีโอกาสเรียนรู้ชีวิตท้องถิ่นและปฏิสัมพันธ์กับชาวบ้าน
11. We provide education for locals. Since 2000, we have been sponsoring local schools around Phatong area. We not only help find teachers and volunteers that are interested in teaching English but we also financially support our Thung Chang Village, the smallest school in Hat Yai. เราช่วยเหลือเด็กและเยาวชนในหมู่บ้านเกี่ยวกับการศึกษา ตั้งแต่ปี พ. ศ. 2543 เราได้สนับสนุนด้านการเงินหลายโรงเรียนในพื้นที่ตำบลพะตง โดยเฉพาะโรงเรียนหมู่บ้านทุ่งจัง ซึ่งเป็นโรงเรียนเล็กสุดในอำเภอหาดใหญ่ เราได้ช่วยหาครูและจัดส่งอาสาสมัครที่รีสอร์ทของเราช่วยสอนภาษาอังกฤษที่โรงเรียนด้วย
12. We provide bikes as an ecological form of transportation around the Eco resort. เรามีรถจักรยานสำหรับใช้ภายในรีสอร์ทเป็นมิตรกับระบบนิเวศน์รอบรีสอร์ท
13. We have recycling bins in each room and kindly ask all guests and staff to recycle plastic bottles and containers. เราจัดให้มีถังเก็บเศษขยะรีไซเคิลไว้ในทุกห้องพัก และกรุณาช่วยกันส่งเสริมการรีไซเคิลพวกขวดปลาสติกและภาชนะปลาสติกให้มีขึ้นทุกครัวเรือน
14. We have installed a linen re-use program so that we limit water waste and energy consumption. เราจัดให้มีการติดตั้งโครงการใช้ผ้าลินินซ้ำได้ ซึ่งเป็นการช่วยลดปริมาณน้ำและพลังงานที่ใช้ให้น้อยลง